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澳大利亚农业公司为减少甲烷排放量,尝试用一种海藻提取物喂牛。初步结果显示,牛不太爱吃,这就会造成牛肉减产。
英国《泰晤士报》23日报道,澳大利亚农业公司做了一项为期300天的试验,给80头牛每天喂两次含海藻提取物和芥花油的饲料,给另一组牛喂常规饲料。先前研究显示,牛摄入海藻后在消化过程中会抑制特定酶的作用,肠胃可减少产生强效温室气体甲烷。
这是2022年2月26日在法国巴黎举行的第58届法国国际农业博览会上拍摄的牛。新华社记者高静摄
这项试验的正式结果尚未出炉。不过,澳大利亚农业公司近日向股东通报了初步结果:海藻提取物饲料不会影响牛肉质量,但是会拉低牛肉产量,因为牛不太爱吃这种饲料!
报告说:“我们在试验中看到了一些积极成果,同时也注意到了一些问题。我们要先解决这些问题,然后才能将海藻(饲料)推广应用。”
畜牧业的甲烷排放量占澳大利亚温室气体总排放量的大约10%。澳大利亚联邦政府已经拨款30亿美元用于支持畜牧业减少甲烷排放。澳大利亚农业公司是该国畜牧业巨头,拥有43.3万头牛,减排压力较大。
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