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1、一只甲鱼，一块瘦肉。

2、海龟被从侧壳切开以除去肉。

3、不碰锅直接烤，去除腥味。也不要泡水，这样它的营养会流失。

4、将陈皮泡软，用刀刮去白色胶囊。能化痰润肺。

5、红枣可以切开去核去热。

6、锅中加水，放入甲鱼和姜片去腥。

7、加入瘦肉和香草。大火煮沸后，转小火炖2小时。

8、加入适量的盐即可饮用。

以上就是甲鱼汤怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。