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水獭吨吨完成数千万元Pre-A轮融资,麟阁创投独家投资_讯息

2023-05-17 11:46:29 来源:投资界


(资料图片)

投资界5月17日消息,近日,上海水獭吨吨食品科技有限公司(以下简称“水獭吨吨”)完成数千万元Pre-A轮融资,本轮投资机构为麟阁创投,所获资金将主要用于产品研发、供应链升级、数字化运营以及市场拓展等方面。此前,水獭吨吨已于2021年完成千万元天使轮融资,投资方为不惑创投。

水獭吨吨成立于2021年4月,系超即溶冻干水果茶品类开创品牌,现已推出包括冻干鲜果茶、鲜柠茶、手冲纯茶、鲜果乳酸菌等在内的多系列20余款产品。

图源:企业方提供

近几年,新茶饮已经成为年轻人日常休闲消费的主要饮品,灼鼎咨询数据显示,预计2025年,中国新茶饮的消费规模达到3400亿元,年复合增长率超过20%。其中新茶饮的代表品类水果茶,以57%的占比成为消费者最喜爱的新茶饮类别。随着新茶饮的进一步全民化普及,随时随地享受一杯方便健康、真材实料的果茶饮品,成为年轻消费者的普遍需求。

经调研发现,果茶或新茶饮品,最佳“赏味期”在5~10分钟内,消费者的购买方式无非进店购买或外卖上门,若选择后者,配送时间往往长达20~30分钟,饮品口感容易变差。如何让年轻消费者更方便、更迅速地喝到新鲜果茶?是水獭吨吨持续思考的问题,品牌COO莫莫子认为,“目标客群的消费场景锚定在办公室的下午,属于一个休憩的场景,简单快捷、即时即饮,成为他们考虑消费品牌的首要原则。”

针对这一消费痛点,水獭吨吨将冻干技术引入茶饮行业:鲜制水果茶通过零下36°的冻干去水环境,锁鲜在一个小巧长方的冻干块内,基于原创专利化的冻干鲜萃技术,使得冻干茶块可以在水乳等饮品中实现冷热两冲、3秒即溶,满足消费者在各种场景里对便捷鲜茶饮的需求。相比传统袋泡茶或烘干水果片,水獭吨吨超即溶水果茶方便快捷,风味新鲜,低卡健康,实现触达味蕾的新鲜,即刻享受门店级现制鲜果茶口感。

对于本轮融资,麟阁创投表示,公司在2021年率先提出现制果茶预制化的概念,开创了全新的冻干果茶细分赛道。今年,我们看到越来越多的茶饮品牌涌入这个赛道进行布局,水獭吨吨创始团队证明了他们独到的市场前瞻性和行业洞察力。近两年,团队在产品体系搭建及供应链工艺打磨上持续深耕,并于近期推出了最新的鲜萃冻干4.0技术,再次引领冻干果茶行业技术的迭代升级。公司在运营方面也稳扎稳打,2022年逆势增长,实现了营收、利润双增长。水獭吨吨通过更丰富的产品选择、更健康的成份配方、更好的溶解工艺,成为了该细分领域的头部品牌。麟阁创投持续看好水獭吨吨的成长潜力,长期支持并陪伴优秀的创业团队共同成长。

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