你需要的东西

煮锅

钳

【资料图】

Ring bologna 类似于一个超大的马蹄形热狗，由于它已经完全煮熟，因此可以热食或冷食。不像三明治博洛尼亚，它通常是冷切的，它通常在上菜前加热。尽管 12 盎司的环形博洛尼亚有时会作为长卷装的单份出售，但最好将一份分成四到六份，尤其是在您注意钠和脂肪摄入量的情况下。

步骤1

在一个大锅中将 2 夸脱的水煮沸。

第2步

将整条环形香肠加入锅中，然后关火。

步骤 3

盖上锅盖静置 15 分钟。

步骤4

用钳子从水中取出环形香肠。把它放在盘子里切片上桌。

步骤 5

搭配或不搭配卷状的加热环形博洛尼亚，搭配芥末、酸菜和土豆沙拉。

提示

环形博洛尼亚也可以像热狗或香肠一样在烤架上烹制。

冷食环形博洛尼亚，将其切成薄片并用它来制作三明治，或切成方块并与奶酪一起作为开胃菜。

警告

不要煮过环博洛尼亚。