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五瓜是西瓜、哈密瓜、香瓜、金瓜、青瓜。它们分别有不同的口感和功效，如西瓜解暑、哈密瓜降火、香瓜解渴、金瓜补血、青瓜润肺等。此外，还有冬瓜鲫鱼薏米汤、黄瓜大蒜炒等菜谱，可以搭配不同的食材和烹饪方法，制作出更加美味的菜肴。