#苏州头条#

12月9日 小雨

终于早起了

(资料图片仅供参考)

黑咖啡依旧

这个滴漏的咖啡壶已经陪伴我接近十年了

款式简单，样子古朴到有点傻

看到有喜欢品牌的咖啡机

时尚又精致，功能齐全就忍不住心动了

一直没下手的原因是恋旧

用久了物件就感觉是一种陪伴

不需要磨合，它懂我的喜好和口感

算了，丢弃也是一种罪过

勤俭持家更是美德[捂脸]

.......

昨晚做了香肠菜饭

很冬天的一款江南美食

做法简单却不失美味

香肠或咸肉切丁

配上霜打过的矮脚青菜

热油加盐炒制

加入电饭煲跟白米一起煮

接下来就是等待时间

一碗热气腾腾的香肠菜饭足以驱除寒冬的阴气

如果再有一碗羊肉萝卜汤就更好了[爱慕]

冬季，身体需要更多的补给

不要节食

短暂忘记体重

宠爱自己吧！

......

晚上的1/4决赛你会看吗？

阿根廷大战荷兰

你站哪一对？

伪球迷瞎猜一个比分吧

阿根廷1：2荷兰[耶]

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美食一条街，唯有美食不负众望，人生就是该吃吃，该喝喝，有心别往心里搁！活在当下，珍惜眼前人

生煎包，荠菜混沌是吃过的，但鲜肉油汆紧酵从没听说过。

鲜肉油汆紧酵是苏州传统小吃，也叫紧酵馒头。顾名思义，馅是鲜肉的。满满的汤汁，趁热吃，咬开后先把汤汁吸净。面皮是蒸熟后再油炸的，疙疙瘩瘩，酥脆酥脆的。

旅行就是一个不断发现新事物，了解新事物，培育一颗包容心的过程。在旅行中要不断打破认知局限，既不厌弃已知的和熟悉的，也不拒绝未知的和不喜欢的。唯此才算不枉人世走一遭。

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#头条创作挑战赛#

沙家浜芦苇荡风景区位于明媚秀丽的江苏省苏州常熟市阳澄湖畔，交通便捷，北离常熟市区10余公里。

沙家浜芦苇荡风景区是全国爱国主义教育示范基地、全国百家红色旅游经典景区、国家5A级旅游区、华东地区最大的生态湿地之一，一区占地1000多亩，景区占地6000多亩，拥有独特的历史人文和自然生态资源，已形成了革命传统教育区、红石民俗文化村、国防教育园、军事训练基地、芦苇水陆迷宫、横泾老街影视基地、沙家浜湿地公园、横泾剧场、美食购物区等功能区域。 2017年12月，被评选为全国中小学生研学实践教育基地。

以传统教育为主题的“红色教育游”、以观光休闲为内容“绿色生态游”、以品尝水产为特色的“金色美食游”、以古镇文化为亮点的“影视文化游”——沙家浜“四色游”久享盛誉。2004年投资1500多万元修复性建成的横泾老街（沙家浜水乡影视基地），恢复了沙家浜老街、刁宅大院、春来茶馆、江南小渔村等一批红色遗迹，进一步提升红色旅游的承载能力，增强红色景点的可看性和教育性。2006年投资2000多万元建成的沙家浜革命历史纪念馆采用声、光、电等高科技手段和雕塑、绘画和木刻等现代艺术表现手法，增强了展览的形象生动性和艺术感染力。08年建成的国防教育园，占地130亩。

#苏州美食记录#晒一下我们厂食堂的饭菜，今日点了两菜一汤，一盘千丝，一盘鸡肉，味道不错，适合我的口味，可以说色香味具全，配餐:一杯酸奶。价格不贵，十二元。

我的一碗面。#苏州头条#

红汤小宽面，紧汤免青，

红汤中回锅煮了一下，咸淡刚刚好，

劲道还入味。

雨天宅家，一碗面，一壶茶，惬意。

要是有个小暖炉，那更是锦上添花了。[偷笑]

#苏州美食#

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可能大家认为苏州也是美食天堂。那你就想错了。你是没看到蹬着三轮车去各个酒店饭馆送大桶装的来路不明的油。你是没看到外地炒菜师傅用他做自己家乡菜的手法来糊弄食客。你是没看到苏式面馆里卖着外包的面点。

我第二次到苏州，我就看出来苏州很多餐饮就是挂羊头卖狗肉。名不对实。

没有灰色的手法，哪里来利润呢。

而且还特么用苏州老字号充门面，

疫情过后去苏州，看看江南的美景，品尝苏州的美食，了解苏州的人文。祖国山河美景尽收。

#苏州# #美食#

一方水土养一方人。来苏州许多年，渐渐习惯了当地偏甜的口味，因为苏州水资源丰富，很多本土的食材既新鲜又丰富，当季的蔬菜和食材上市后，深受百姓的喜爱。是百姓的餐桌的常客。下面列举了一些常见的图片，如果你全部品尝过了，说明也算是个吃客了。

看看你吃了几种？

苏州真的是一个很讲究吃时令的城市，去苏州玩的时候在PIER46吃了Chef Bob给我们准备的特别菜单。

现在正肥美的日本黄鰤鱼配以酸萝卜，正应了“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语。新鲜鳌虾配海胆，波士顿龙虾汤，汤汁是用虾头虾膏熬的，极致的鲜美浓郁！还有用苹果木熏过的牛排，奶唧唧但又非常清爽的酸奶柚子慕斯蛋糕。

是食材、味道、寓意讲究和摆盘水准都很高的一顿，吃得十分愉悦满足。

然后第二天中午又忍不住去找bob刘吃饭了，给我们尝了准备要上架的商务午市套餐。

凯撒沙拉跟传统煮熟的鸡蛋切碎跟沙拉拌在一起不一样，这家做了一个温泉蛋，外面还炸了一下，香死！

汤也很不一般，牛肝菌用利比亚火腿的油煎过再打成汤，配上奶沫，菌菇香、奶香、还有发酵过的肉香完全融为一体！一口下去真的太满足！！

主菜是煎鳕鱼，底下是藜麦沙拉搭配自制的酸甜酱汁。芝麻菜中和了煎鳕鱼的肥腻，略微涩苦的味道又被果干化解，搭配的非常用心。

聊天的时候我问chef这个巧克力熔岩蛋糕怎么这么棒！既有巧克力的醇香又不会齁甜！chef说他已经自动减糖了！刘师傅也太棒了吧！

聊天的时候我问刘师傅这个套餐要卖多少钱，他说158！我真的震惊！太羡慕苏州人了！！！158就能吃到这么高水准的一套！！这个在上海随便都翻倍卖吧？！

#苏州探店##苏州美食##苏州旅游#

苏州人的三餐，早上苏式小馄饨，中午吃面，晚上来一碗咸肉菜饭。

平台上空余花盆无数，不忍浪费。初秋时洒入青菜种子，雨露与阳光的滋润下，小青菜逐渐长成。

想要长成大青菜，小青菜必须重新栽种过。收获一批小青菜之后，将多余的菜，分种在每个花盆中。每个小花盆种上四五颗。给青菜的生长空间留有一定的余地。

入冬后的小雪、霜降，将小青菜变成了大青菜。此时的大青菜，菜瓢鲜香甜美，清脆爽口。最适宜做一碗苏式咸肉菜饭。

我喜欢菜饭上配上一勺雪白的猪油，再来点平望辣酱。妥妥的全是苏州的味道。

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面直接擀出来烤也可以的，这个吃法太油了[呲牙][emailprotected]:这几天的萝卜特别好吃，一直在想着方法、变着花样在吃萝卜。今天就来做个小时候最爱吃的萝卜丝饼。关键之一：模具必须泡在油里，加热油的时候，模具也要一起加热，这样才能更加容易脱模。关键之二：萝卜擦成丝，放入一点葱花，一勺盐腌制10分钟，并挤干水分。第三步：调成稀一点的面糊，面糊里加一点盐，并且加入一点点油。第四步：起锅烧油，一层面糊，一层萝卜丝，再加一层面糊，放入油锅，待定型后脱模。再等一会儿，就可以开吃了。香脆可口，酥香味美的萝卜丝饼来了。#苏州头条# #苏州美食# #分享生活的美好时光# #头条创作挑战赛# #分享秋冬的日常生活##冬日生活打卡季#

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这几天的萝卜特别好吃，一直在想着方法、变着花样在吃萝卜。今天就来做个小时候最爱吃的萝卜丝饼。关键之一：模具必须泡在油里，加热油的时候，模具也要一起加热，这样才能更加容易脱模。关键之二：萝卜擦成丝，放入一点葱花，一勺盐腌制10分钟，并挤干水分。第三步：调成稀一点的面糊，面糊里加一点盐，并且加入一点点油。第四步：起锅烧油，一层面糊，一层萝卜丝，再加一层面糊，放入油锅，待定型后脱模。再等一会儿，就可以开吃了。香脆可口，酥香味美的萝卜丝饼来了。#苏州头条# #苏州美食# #分享生活的美好时光# #头条创作挑战赛# #分享秋冬的日常生活##冬日生活打卡季#

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