(资料图片)

1、水是生命之源，人对水的需求仅次于氧气。水是维持生命的必要物质，人体的物质代谢和生理活动都离不开开水的参与。人体细胞的重要成分是水，正常成年人约占70%，婴儿约占80%。

2、老年人的身体55%是水。

3、水来自各种食物和饮用水。如果人们不服用某种维生素或矿物质，他们可能可以带着疾病活几周或几年，但如果没有水，他们只能活几天。水有利于体内的化学反应，也起着在生命体中运输物质的作用。

4、水对维持生物体温的稳定起着重要的作用。

以上就是人体七大营养素这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。