(资料图片仅供参考)

1、 炸鱼排是一道简单的家常菜。

2、材料是鱼肉一斤草鱼或鳕鱼,面粉,鸡蛋一个,红辣椒,酱油,醋,糖,葱,姜,蒜,番茄酱,芡粉。