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天天即时看!红薯干的做法大全集_红薯干的做法大全

2023-06-25 17:17:04 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、将挖好的优质新鲜红薯在太阳下晒4-7天,直到红薯皮看起来很别扭。这样做的目的是让红薯本身产生化学反应,让红薯更甜,颜色更好。

2、将晒干的红薯洗净,去掉坏皮。这一步一定要做好,这是食品卫生的基本要求。如果这一步做不好,地瓜干就会有苦味,色泽和口感都不好,地瓜干的口感就更差了。所以我在这里强调这一点。

3、将洗净的红薯切片。切片后最好放在竹板上晾干。晾两天左右就差不多了。干燥的时间越长,地瓜干越硬,地瓜干的制作过程就完成了。这个时候,你就可以享用美味的地瓜干了。地瓜干可以常吃,对身体有好处。

以上就是红薯干的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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