方便面起源于哪个国家

方便面的诞生在日本。是由1958年台湾裔日本人安藤百福，有鉴于当时吃一碗面要排队排很长，所以在大阪府池田市发明的。

安藤百福并发明方便面后，创立日清食品公司，贩售“鸡汤拉面”口味，最初的售价为35日圆，但仿制产品随即出现，导致产品削价竞争。

方便面保质期怎么只有6个月

方便面保质期只有6个月是因为方便面制作时就会添加一些防腐剂，如果放置时间过长或包装破损，方便面里添加的防腐剂就会加速面中的油脂被空气氧化的速度，产生一些有害的微生物。即使包装没有破损食用前也应仔细检查面饼的质量，因为如果储存温度过高或过于潮湿都可能引起变色或微生物的产生。