昨天下午，你被突如其来的雷阵雨淋到了吗？特别是晚高峰的时候，不少橙友都遭遇了这场大雨，“下班路上雨好大”“地铁出来突然阵雨倾盆”。

(资料图)

虽然雨很大，但昨天这场雨并不具备梅雨时节常有的持久性，今天随着高空槽东移入海，杭州的雨势就会减弱。预计杭州今天白天阴到多云，有时有阵雨或雷雨，夜里转多云，25-33℃，西南风3-4级。

未来几天多分散性雷阵雨

热情似火的浙江选手，昨天一早在全国气温排行榜上你追我赶。早上7点，全国气温榜浙江占据了一半席位，到了8点，更是达到8个席位，慈溪、东阳和绍兴占据全国前三。杭州昨天阳光有所收敛，但早上6点气温就不低，达到了29℃，8点时升到了30.2℃。有橙友说，“又是被热糊的一天。”还有的说：“期待来场雨，缓解下闷热的天气。”

闷热的天往往酝酿着一场雨，昨天午后，大家终于“求雨得雨”。受高空槽东移影响，昨天中午开始，上游的降水云带逐渐东移并向浙北地区靠近，与此同时浙江上空暖区里的对流云团也迅速发展。下午杭州部分地区出现短时大雨，其中杭州国家基准气候站14-15时1小时内雨量就达到12.9毫米。雨水的降温效果也是很明显的，昨天14时杭州主城区整点气温31.9℃，15时下降到了27.9℃。

杭州的雨不算最大的。昨天下午，镇海暴雨如注，16点以后，短短半小时，累计雨量34.4毫米；余姚13分钟下了20.4毫米，北仑17.4毫米，降水效率杠杠的。据浙江天气的数据，昨天14时-17时，宁波、舟山、台州、杭州、绍兴部分地区出现短时强降水、雷暴大风以及局地冰雹（16:42余姚临城气象站出现2-3厘米冰雹）。累计降水量共7个站超过50.0毫米，累计最大降水量为北仑区白峰小学78.6毫米，小时雨强最大出现在北仑区新峰61.4毫米。共有2个站出现10级以上雷暴大风，27个站出现8级以上雷暴大风，最大为象山县檀头山27.0米/秒。

接下去的7月2日-4日，杭州处于副热带高压边缘，多分散性雷阵雨天气。很多人看到预报有雷阵雨，觉得一定得下雨才行，其实并非如此，分散性雷阵雨的范围往往不大，西边在下雨，东边可能还有太阳，有人淋湿了，有人却压根儿没沾到。而且，雷阵雨的持续时间比较短，不夸张地说，也许你打个盹的工夫，一场雨已经历了从开始到结束了。

浙江后期的梅雨

以雷阵雨间隔高温天气为主

本周三和周四，浙江普遍出现了35℃到37℃的高温天气。昨天气温下降，杭州最高32.7℃，周末两天有阵雨或雷阵雨，最高气温在33℃左右，不过下周初，气温又会有所上升。

很多人都在问：高温过后还有梅雨吗？浙江省气象局宣传科普首席专家楼茂园分析，从6月17日入梅以后，21日到26日之间浙江才有明显的降雨天气，降雨的性质也是持续地下，雨量普遍在100毫米以上，像衢州、嘉兴在200毫米以上，最多的开化一带出现了将近350毫升的降雨。应该说这波降雨，从天气形势的配置来看，比如副高或北方冷空气配置都是非常到位，所以才会有持续的降雨，给浙江带来了难得的水资源。

至于梅汛期间出现高温是很正常的，大多数年份都有，但一般来说，梅汛期间总有间歇。这种间歇天气主要有两类，一类往往有低压入海之后，低压后面的小高压短暂地控制我们浙江出现无雨的天气，这种往往是冷性的，我们有时候称之为“冷黄梅”，还有一种就是当北面的冷空气撤掉以后，南面的副热带高压趁机向北扩展范围，浙江受到副高控制，今年我们就属于后一种。

接下来梅雨还有吗？当然没报“出梅”，梅雨肯定是有的，但是降雨下的方式和之前还是有些不一样，后期的梅雨，主要以过程性的雷阵雨或阵雨天气，中间间隔一些高温天气的方式为主。

和刚上市的时候相比

现在的“六月黄”个头更大

6月刚刚翻篇，但是对于杭州人来说，美味的“六月黄”眼下正是壳薄味鲜的时候。

什么是“六月黄”呢？六月黄和江南地区秋风起时吃货们惦记的大闸蟹其实是一个品种的螃蟹，但又差了一步。一般而言，螃蟹想要成年就要经历很多次蜕壳，其中第二年蜕壳5次就变身成了大家熟悉的成年大闸蟹，六月黄为第4次蜕壳前的“螃蟹少年”。六月黄的上市时间一般在农历六月（公历7月）左右，和今年6月初刚刚上市的时候相比，现在的“六月黄”个头普遍大起来了，肉质也比之前更饱满。

前两天，我们分别在望江新园和三桥农贸市场附近的水产摊位打听了一下。眼下的“六月黄”基本上来自江苏，按照个头大小，从一两多到三两多不等，价格也在40元/斤-75元/斤之间浮动。在三桥农贸市场还有一家水产摊位，有一种六月黄螃蟹价格更高，168元/斤，有一位顾客买了一只3两多，55元，说回家蒸蒸给老人吃。摊主说六月黄的价格除了看个头，产地、生长环境也很重要，像这批价格金贵的六月黄是长江蟹，长在江里的和长在河里、湖里的蟹自然不好比。

你发现没？菜场里的六月黄为什么多半是公蟹？这是因为这一时期的螃蟹，公蟹相比母蟹要大个一些，蟹肉也就更多一些。还有人说，六月黄挑得不好会发苦，这是为什么？我们吃大闸蟹吃三部分，蟹肉、蟹黄（大闸蟹的肝胰脏）、蟹膏（性腺），但六月黄是没有完全发育成熟的螃蟹，只有肝胰脏没有性腺，也就是说只有黄没有膏，蒸熟之后中间就会有浅黄色稀稀的物质，吃起来可能会发苦，另外，养殖水质差，或者螃蟹已经不新鲜了，都可能会导致六月黄吃起来发苦。

昨天下午，你被突如其来的雷阵雨淋到了吗？特别是晚高峰的时候，不少橙友都遭遇了这场大雨，“下班路上雨好大”“地铁出来突然阵雨倾盆”。

虽然雨很大，但昨天这场雨并不具备梅雨时节常有的持久性，今天随着高空槽东移入海，杭州的雨势就会减弱。预计杭州今天白天阴到多云，有时有阵雨或雷雨，夜里转多云，25-33℃，西南风3-4级。

未来几天多分散性雷阵雨

热情似火的浙江选手，昨天一早在全国气温排行榜上你追我赶。早上7点，全国气温榜浙江占据了一半席位，到了8点，更是达到8个席位，慈溪、东阳和绍兴占据全国前三。杭州昨天阳光有所收敛，但早上6点气温就不低，达到了29℃，8点时升到了30.2℃。有橙友说，“又是被热糊的一天。”还有的说：“期待来场雨，缓解下闷热的天气。”

闷热的天往往酝酿着一场雨，昨天午后，大家终于“求雨得雨”。受高空槽东移影响，昨天中午开始，上游的降水云带逐渐东移并向浙北地区靠近，与此同时浙江上空暖区里的对流云团也迅速发展。下午杭州部分地区出现短时大雨，其中杭州国家基准气候站14-15时1小时内雨量就达到12.9毫米。雨水的降温效果也是很明显的，昨天14时杭州主城区整点气温31.9℃，15时下降到了27.9℃。

杭州的雨不算最大的。昨天下午，镇海暴雨如注，16点以后，短短半小时，累计雨量34.4毫米；余姚13分钟下了20.4毫米，北仑17.4毫米，降水效率杠杠的。据浙江天气的数据，昨天14时-17时，宁波、舟山、台州、杭州、绍兴部分地区出现短时强降水、雷暴大风以及局地冰雹（16:42余姚临城气象站出现2-3厘米冰雹）。累计降水量共7个站超过50.0毫米，累计最大降水量为北仑区白峰小学78.6毫米，小时雨强最大出现在北仑区新峰61.4毫米。共有2个站出现10级以上雷暴大风，27个站出现8级以上雷暴大风，最大为象山县檀头山27.0米/秒。

接下去的7月2日-4日，杭州处于副热带高压边缘，多分散性雷阵雨天气。很多人看到预报有雷阵雨，觉得一定得下雨才行，其实并非如此，分散性雷阵雨的范围往往不大，西边在下雨，东边可能还有太阳，有人淋湿了，有人却压根儿没沾到。而且，雷阵雨的持续时间比较短，不夸张地说，也许你打个盹的工夫，一场雨已经历了从开始到结束了。

浙江后期的梅雨

以雷阵雨间隔高温天气为主

本周三和周四，浙江普遍出现了35℃到37℃的高温天气。昨天气温下降，杭州最高32.7℃，周末两天有阵雨或雷阵雨，最高气温在33℃左右，不过下周初，气温又会有所上升。

很多人都在问：高温过后还有梅雨吗？浙江省气象局宣传科普首席专家楼茂园分析，从6月17日入梅以后，21日到26日之间浙江才有明显的降雨天气，降雨的性质也是持续地下，雨量普遍在100毫米以上，像衢州、嘉兴在200毫米以上，最多的开化一带出现了将近350毫升的降雨。应该说这波降雨，从天气形势的配置来看，比如副高或北方冷空气配置都是非常到位，所以才会有持续的降雨，给浙江带来了难得的水资源。

至于梅汛期间出现高温是很正常的，大多数年份都有，但一般来说，梅汛期间总有间歇。这种间歇天气主要有两类，一类往往有低压入海之后，低压后面的小高压短暂地控制我们浙江出现无雨的天气，这种往往是冷性的，我们有时候称之为“冷黄梅”，还有一种就是当北面的冷空气撤掉以后，南面的副热带高压趁机向北扩展范围，浙江受到副高控制，今年我们就属于后一种。

接下来梅雨还有吗？当然没报“出梅”，梅雨肯定是有的，但是降雨下的方式和之前还是有些不一样，后期的梅雨，主要以过程性的雷阵雨或阵雨天气，中间间隔一些高温天气的方式为主。

和刚上市的时候相比

现在的“六月黄”个头更大

6月刚刚翻篇，但是对于杭州人来说，美味的“六月黄”眼下正是壳薄味鲜的时候。

什么是“六月黄”呢？六月黄和江南地区秋风起时吃货们惦记的大闸蟹其实是一个品种的螃蟹，但又差了一步。一般而言，螃蟹想要成年就要经历很多次蜕壳，其中第二年蜕壳5次就变身成了大家熟悉的成年大闸蟹，六月黄为第4次蜕壳前的“螃蟹少年”。六月黄的上市时间一般在农历六月（公历7月）左右，和今年6月初刚刚上市的时候相比，现在的“六月黄”个头普遍大起来了，肉质也比之前更饱满。

前两天，我们分别在望江新园和三桥农贸市场附近的水产摊位打听了一下。眼下的“六月黄”基本上来自江苏，按照个头大小，从一两多到三两多不等，价格也在40元/斤-75元/斤之间浮动。在三桥农贸市场还有一家水产摊位，有一种六月黄螃蟹价格更高，168元/斤，有一位顾客买了一只3两多，55元，说回家蒸蒸给老人吃。摊主说六月黄的价格除了看个头，产地、生长环境也很重要，像这批价格金贵的六月黄是长江蟹，长在江里的和长在河里、湖里的蟹自然不好比。

你发现没？菜场里的六月黄为什么多半是公蟹？这是因为这一时期的螃蟹，公蟹相比母蟹要大个一些，蟹肉也就更多一些。还有人说，六月黄挑得不好会发苦，这是为什么？我们吃大闸蟹吃三部分，蟹肉、蟹黄（大闸蟹的肝胰脏）、蟹膏（性腺），但六月黄是没有完全发育成熟的螃蟹，只有肝胰脏没有性腺，也就是说只有黄没有膏，蒸熟之后中间就会有浅黄色稀稀的物质，吃起来可能会发苦，另外，养殖水质差，或者螃蟹已经不新鲜了，都可能会导致六月黄吃起来发苦。