1、主料:
2、兔腿2只
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3、辅料:
4、八角3颗
5、花椒10颗
6、桂皮2根
7、香叶3片
8、配料:
9、料酒1大勺
10、盐1小勺
11、冰糖1块
12、老抽2小勺
13、酱油2大勺
14、红烧兔子的家常做法:
15、准备好所需的原料。
16、兔腿剁成块加水,所有香料的一半烧开焯水。
17、油加热煸香剩下的香料。
18、焯好的肉洗净血沫。
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