【资料图】

1、头发先，头发时间的长短取决于室内温度。一般面团都是这样鼓鼓囊囊的，里面有洞。

2、揉面时加入少量碱水，直到面团没有酸味，变得均匀不粘手。

3、将大面团均匀分成几个小面团，轻轻压平。

4、取适量豆沙馅放在小面团上。关键的一步来了。因为面团不是用擀面杖擀的，所以有厚度。这时候豆瓣酱要往下压，不要太用力渗入面团。然后两只手轻轻的把面团收拢，手心是空的，开始转圈搓，就像一个圆圆的橡皮泥球。

5、小圆豆沙包子一个个出来，凹凸不平的一面放下。重复这个过程，直到所有的摩擦完成。上锅

6、煮沸25分钟后关火，虚蒸5分钟后开盖。豆沙包子又甜又好吃，可以煮。

以上就是豆沙包的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。